ОАО «Молоко»

ОАО «Молоко» образовано в 1992 г. на базе молочного завода, действовавшего с 1938 г. Основным направлением его деятельности является производство цельномолочной продукции, вырабатываются также нежирный творог и сливочное масло. В настоящее время выпускаются 19 наименований молочной продукции, каждое из которых имеет сертификат качества.
Молокозавод входит в состав агропромышленного комплекса, имеющего собственную сырьевую базу и широкую торговую сеть. Частные хозяйства Выксунского, а также соседних Ардатовского и Вачского районов обеспечивают ежедневную поставку до 15 т молока. Отсутствие аналогичного производства в близлежащих районах делает предприятие единственным поставщиком молочной продукции на территории Выксунского, Навашинского и Кулебакского районов. ОАО «Молоко» неоднократно награждалось почетными грамотами, благодарственными письмами, дипломами. За участие в дегустационном конкурсе «Молоко и молочная продукция» на Всероссийской выставке «Сельхозпродмаш-2002» ему были присуждены золотая и серебряная медали.

В последние годы была проведена реконструкция молочного завода. В частности, было приобретено и смонтировано новое оборудование, освоены новые технологии. В общей сложности реконструкция потребовала больших финансовых вложений — около 8,5 млн руб. В ее результате было обновлено фасовочное оборудование, организовано специальное помещение для закваски молочных продуктов, соответствующее требованиям санитарных правил. Технологическое оборудование, и в первую очередь холодильное, заменено практически полностью, что обусловлено требованиями времени. Причем решение технических вопросов осуществлялось без остановки производства. Внедрение новых технологий позволило вывести завод из реестра предприятий, использующих в работе аммиачные машины.
ОАО «Молоко» с персоналом 75 чел. имеет потенциальный объем производства до 5 тыс. т продукции в год. Однако за 2004 г. объем товарной продукции составил всего 1,067 тыс. т. (17,6 млн руб.). После реконструкции в 2005 г. эта цифра увеличилась почти в полтора раза и достигла 1,401 тыс. т (32,2 млн руб.). В 2007 г. ожидается рост объемов выпускаемой продукции до 1,7 тыс. т (44 млн руб.). Потенциал предприятия для развития производства значителен, для его реализации созданы все необходимые условия.